In Brot, Pizza, Teigwaren und Schokolade
EU: Grillen mal anders – Grashüpfer als Zutat für „Neuartige Lebensmittel“
Am 23. Januar 2023 tritt eine neue EU-Verordnung in Kraft. „Klassische Proteine für eine moderne Welt“ sollen den Speiseplan bereichern. Den…