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Sicher einkochen für die Selbstversorgung – so funktioniert das Haltbarmachen im Glas
Grundlagen des Einkochens

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Durch Einkochen oder Einwecken lassen sich viele Lebensmittel auch ohne Kühlschrank lange haltbar machen. Ob Obst, Gemüse oder Fleisch,…
Algen im Teilchenbeschleuniger
TechnikSaubere Gewässer, saubere Kraftstoffe

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Fritz Vahrenholt: Die Sommertemperatur und das CO₂
Meinung

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Wortwahl verrät KI – Studie zeigt Einfluss auf Millionen Fachtexte
WissenMehr als jede achte Arbeit betroffen

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NRW will 5.000 Hektar Wildnisgebiete ausweisen
UmweltNeue Wildnis-Entwicklungsgebiete

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Wachsen uns bald Körperteile wie beim Axolotl nach?
WissenVom Axolotl zu Frankenstein

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Mit Dinosauriern und Seegurken gegen Krebs
GesundheitVon der Natur lernen

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ESA: Interstellares Objekt fliegt durch Sonnensystem
WissenZu schnell zum Untersuchen

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Mobile Klimaanlagen verursachen hohe Stromkosten
WissenAuswertung von 247 mobilen Klimageräten

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Vom Forschungslabor zum Überwachungsstaat: KI-Bildanalyse verändert unsere Gesellschaft
TechnikNeue Ära der Überwachung

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Lebensmittel lagern ohne Kühlschrank – so geht’s
ErnährungTipps für Zuhause

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Vera C. Rubin: Mutter auf der Suche nach dem Unsichtbaren
UniversumPionierin der Dunklen Materie

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Vom Garten ins Glas: Einmachen wie zu Großmutters Zeiten
ErnährungDie Fülle des Sommers haltbar machen

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DeepSeek R1 zeigt Chinas KI-Ambitionen – und ihre Schattenseiten
TechnikRevolution oder Risiko?

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Hubble, Webb und Co.: Was können die vier bekanntesten Teleskope leisten?
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Thor Heyerdahl als Vorbild: Steinzeit-Kanu bewältigt gefährliche Meeresströmung
GeschichteSelbstversuch geglückt

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Durch das All zoomen: Neues Observatorium liefert einmalige Fotos
WissenBasketballfeldgroße Bilder

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Verschlusssache Mikroplastik: Auch Getränke in Glasflaschen betroffen
UmweltAuch Bier und Limo betroffen

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Für Selbstversorger und Genießer: Wie aus Frische Vorrat wird
VitalTrocknen für den Vorratsschrank

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Fast 200 Jahre E-Autos: Neues Jahrhundert, alte Probleme (Teil 2)
TechnikElektrisierender Antrieb im Laufe der Geschichte

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